Ny forskning visar att bantning inom idrott kan leda till kraftigt försämrade prestationer

Igår släpptes en avhandling gjord på Göteborgs Universitet angående bantning inom idrott. Avhandlingen har fokuserat på kampsporter runt vårt förbund, taekwondo, judo, boxning och brottning. Avhandlingen är skriven av Stefan Pettersson, som sedan flera år tillbaka är Sveriges Olympiska Kommittés dietist.
   – Jag är inte förvånad över resultaten, säger Fredrik Gundmark, Styrelseledamot och utbildningsansvarig i Svenska Budo & Kampsportsförbundet till budokampsport.se.

Att banta i bastun inför match kan leda till markant försämrad idrottslig prestation. Bantningen inom vissa idrotter har undersökts i en avhandling av Stefan Pettersson, dietist åt Sveriges Olympiska Kommitté.

Enligt avhandlingen var nästan hälften av de undersökta idrottarna kraftigt uttorkade på tävlingsdagens morgon efter bantningen.
   “I praktiken skulle detta kunna medföra att uthållighet, explosivitet och styrka är nedsatt vid första match. Tidigare forskning har även visat att den mentala förmågan dessutom riskerar att bli nedsatt vilket kan medföra försämrad uppfattningsförmåga och förmåga att på kort tid fatta rätt beslut”, säger Stefan Pettersson i ett pressmeddelande.

“Bör ta sig en funderare”
Fredrik Gundmark sitter i styrelsen för Svenska Budo & Kampsportsförbundet med utbildningsansvar och anser så här om företeelsen.
  –  Jag tycker att ansvariga bör ta sig en funderare på detta och se över reglerna på det sätt som beskrivs i artikeln, inte bara som en säkerhetsaspekt för idrottaren utan även för att det måste vara roligare att se idrottare som kan prestera på sitt absoluta max istället för på något pseudomax, säger han till budokampsport.se.

Fredrik ser också en fara med bantningen, inte enbart på idrottsliga grunder utan också på ett mentalt plan, vilket även stöds av avhandlingen.
  – Att vätskebrist leder till försämrad kapacitet är ju välkänt men det är intressant att även bantning på annat sätt kan ge samma resultat. Egentligen inte förvånande eftersom kolhydraterna binder vätska när de lagras i kroppen och extrem bantning inför tävling innehåller vanligtvis väldigt lite kolhydrater, säger han.

Även inom idrotter kopplade till Svenska Budo & Kampsportsförbundet finns denna bantningsföreteelse – en problematik som SB&K försöker informera kring.
  – Vi rekommenderar på utbildningarna att våra idrottare ska äta en väl balanserad kost och  det som fungerar bäst för idrottaren är det långsiktiga tänkandet. Det gäller såväl kost som träning. Jag tycker att RF:s kostråd är bra.

Stefan Pettersson menar i pressmeddelandet att han gärna ser skärpta regler för bantningen inom idrott.
  ”En väg är att ha invägningarna precis före match, eller att ha invägning som nu men dessutom även en kontrollvägning precis före match där det finns en gräns för hur mycket du får gå upp däremellan.”

Text: Jonathan Broberg